- immangeable
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immangeable [ ɛ̃mɑ̃ʒabl ] adj. ♦ Qui n'est pas bon à manger. ⇒ mauvais. « sa cuisine était immangeable » (R. Rolland). ⊗ CONTR. Mangeable.
● immangeable adjectif Qui n'est pas bon à manger.immangeableadj. Qui ne peut être mangé; mauvais à manger.⇒IMMANGEABLE, adj.Qui ne peut être mangé à cause de sa mauvaise qualité; qui est très mauvais. Cuisine immangeable. Ce ragoût est si mauvais qu'il est immangeable (Ac.). Nous avions je ne sais quel salmis immangeable, puis un rôti ridiculement trop cuit (GIDE, Immor., 1902, p. 384). J'avais très faim, et ce qu'on me servait, dans cette maison de famille, était immangeable (MAURIAC, Nœud vip., 1932, p. 214). Beaucoup étaient enchantés qu'une fois ou deux par trimestre la ratatouille fût carrément immangeable, parce qu'ils avaient ainsi un prétexte à casser les assiettes sur le pavé (ROMAINS, Hommes bonne vol., 1938, p. 230).Prononc. et Orth. : [
], [im(m)-] ds DG, PASSY 1914, BARBEAU-RODHE 1930, WARN. 1968. MARTINET-WALTER 1973 [
-] (16/17). V. immaculé. Att. ds Ac. dep. 1798. Étymol. et Hist. 1600 (O. DE SERRES, Th. d'agr., p. 176 ds GDF. Compl.). Dér. de mangeable; préf. im- (v. in-1). Fréq. abs. littér. : 19.immangeable [ɛ̃mɑ̃ʒabl] adj.❖♦ Qui n'est pas bon à manger, qui n'est pas mangeable, pas comestible. — Très mauvais (en parlant d'une nourriture).1 Les plus naïfs faisaient des petits pâtés les plus adroits bâtissaient des châteaux de sable ou jouaient à la cuisine avec des dînettes de poupées et du sable des algues un ragoût de coquillages immangeables (…)Tony Duvert, Paysage de fantaisie, p. 216.2 (…) la pauvre Antoinette n'était pas une fameuse cuisinière ! Après qu'elle s'était donné beaucoup de peine, elle avait la mortification de lui entendre déclarer que sa cuisine était immangeable.R. Rolland, Jean-Christophe, p. 874.3 Comment ne les avais-je pas identifiés sous leur déguisement de sauce rare ! les aurais-je reconnus à temps que (me solidarisant avec mon vague dégoût), j'aurais déclaré ce plat, ou du moins sa garniture immangeable.Claude Mauriac, le Dîner en ville, p. 193.❖CONTR. Comestible, mangeable.
Encyclopédie Universelle. 2012.
